上星期一,心血來潮,家裡又有雞腿,所以來做好久沒做的醉雞。
材料也是很簡單,幾年前做過,超級好吃,我還特地在筆記上寫上非常好吃來備註。
先把雞切塊,不切也行,之後蒸十幾分鐘。蒸完後加有的沒有的料煮滾後將雞丟下浸到冷後即可食用。
懷孕期間超討厭紹興酒的味道,聞到就想吐,沒想到生完後沒有好轉,還是討厭。
我就趕快煮好,拿出去陽台放涼,不然我覺得紹興酒味道實在好噁心。
煮好了,卻無福享用,全部讓給大兔子一個人享用。
本來怕大兔子不想吃那麼多,還問他要不要我拿一些分送給別人,大兔子居然說不要,他要留著一個人吃,可見真的很好吃喔!
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